蒸汽式杀菌，卧式杀菌锅价格顾名思义就是做食品品放到锅里后不是加水的，是直接进入蒸汽来升温，在杀菌的过程中存在一个问题就是空气会出现冷点，所以说这种加热方式热分布并不是特别的均匀。
杀菌时间长短都可以自己调整设定。一般产品30分钟左右就可以。产品需要降温后再取出，降温过程：开启阀冷水阀，其他阀门关闭，开启控制器“循环泵”，将凉水加到杀菌锅内，此过程一定要始终开启“自动保压”。卧式杀菌锅价格诸城市丰盛机械厂的设备杀菌时间还有温度调节都是非常方便的，5-40分钟可调，杀菌温度50—250摄氏度，水浴式杀菌锅在杀菌过程中，应注意最初排气，进而泄气，使蒸汽流通。熟食杀菌锅杀菌不同的产品所用的时间也是不一样的，例如马口铁罐头杀菌的时间是20分钟；肉制品的杀菌时间是35—45分钟
设备温度控制是自动的，卧式杀菌锅价格您只要设定到50-250度之间的任意温度，都可以自动保温，24小时联系人王蕾 156-1043-9778（微信，电话）智能化程度高。当锅内产品温度降至40°C以下，可以停止加水。可以弃压。关闭自动保压开关将降温水排出杀菌锅内。
